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Liofilización El secado de la fruta se realiza básicamente a una temperatura inferior a 0 ° C, es decir, cuando el producto está congelado. Hasta la última etapa, para reducir aún más el contenido de humedad residual del producto, se permite que el producto suba a una temperatura superior a 0 ° C, pero generalmente no se ex
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2021-02
El polvo de fresa se selecciona de fresas domésticas libres de contaminación como materia prima, utilizando tecnología de secado por congelación al vacío, tecnología de trituración física a baja temperatura y trituración instantánea. Mantiene el color natural original de varios nutrientes, ingredientes para el cuidado de la salud y materias primas.
