Explorando el auge de las bebidas de proteína vegetal, ¿por qué los consumidores eligen la proteína vegetal? Recientemente, DuPont Nutrition y Health and Health Focus International publicaron conjuntamente un informe sobre los cambios en las tendencias de la dieta basada en plantas en los Estados Unidos, entrevistando a más de 1,000 consumidores estadounidenses comer