Aplicación de ficocianina
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Aplicación de ficocianina

Número Navegar:0     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2021-02-12      Origen:motorizado

Phycocyaninesun polvo azul oscuroaislado de espirulina. Existe principalmente encianobacterias, algas rojas y criptofitas.


La ficocianina también se divide generalmente enC-ficocianina y R-ficocianina. El primero se encuentra principalmente en las cianobacterias, el segundo se encuentra principalmente en las algas rojas y las criptoficos tienen ambas.


Su función esabsorben la energía luminosa (naranja-amarilla) y transmiten energía luminosa. No es solo un tipo de proteína, sino tambiénun excelente colorante alimentario natural, y también esuna buena comida sana.


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La aplicaciónLa investigación de la ficocianina es muy extensa, que se puede resumir de la siguiente manera:


(1)Colorante alimentario natural:La ficocianina es un colorante soluble en agua, no tóxico, azul puro, claro y encantador, y se puede usar como colorante alimentario y aditivo cosmético.


(2)Alimentos médicos y saludables:Los experimentos in vitro con ficocianina pueden estimular la formación de colonias de glóbulos rojos, similar a la eritropoyetina (EPO).


Se han desarrollado con éxito en el extranjero una variedad de fármacos compuestos de ficocianina.


El Instituto de Investigación del SIDA Kangpai de Japón ha informado con éxito que la ficocianina puedemejorar la anemia y aumentar la hemoglobina.


En 1982, Iijima et al. estudiaron que la administración oral de ficocianina en ratones aumentaba la tasa de supervivencia de los ratones inyectados con células tumorales hepáticas, y la actividad de los linfocitos en el grupo experimental era significativamente mayor que la del control.


Creían que la proteína tenía la función depromover la inmunidad y la lucha contra las enfermedades.


En 1986, Schwartz y Shklar del Hospital de Harvard en los Estados Unidos descubrieron que la espirulina ficocianina tieneun efecto inhibidoren algunas células cancerosas.


(3)Reactivos especiales para experimentos de biología, química y citología:La ficocianina es azul con fluorescencia y se puede utilizar como algunos reactivos de investigación fotodinámica para biología y citología.


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