7 efectos del resveratrol
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7 efectos del resveratrol

Número Navegar:0     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2021-01-06      Origen:motorizado

ResveratrolEs un tipo de polifenoles antioxidantes, que se encuentra principalmente en uvas, bayas, maní y otras frutas. Es un antiviral segregado por las plantas y utilizado para combatir presiones externas como traumatismos, bacterias, infecciones y rayos ultravioleta. Puede ser el santo patrón de las plantas.


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En particular, la razón por la que el resveratrol es famoso en todo el mundo se debe a una discusión de la paradoja francesa en la década de 1990. En ese momento, se creía que los franceses que eran adictos a los alimentos ricos en grasas no eran propensos a las enfermedades cardiovasculares porque a menudo bebían vino tinto. Contiene resveratrol.


Desde entonces, se ha descubierto continuamente que el resveratrol tiene beneficios potenciales para la salud, que incluyenantienvejecimiento, antidiabético, anticancerígeno, antidemencia, etc., pero la mayoría de ellos todavía son estudios en animales, y la verificación humana relevante aún es insuficiente.


El resveratrol generalmente se divide en isómeros cis y trans, pero la forma trans es relativamente estable (el trans-resveratrol es el más común en la naturaleza), y muchos efectos solo se ven en la forma trans (como la regulación de las vías de inflamación y la antiproliferación) Por lo tanto, se ha convertido en la corriente principal de los ingredientes para la salud actuales y el principal objetivo de investigación.


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1. Regular el azúcar en sangre, beneficioso para los diabéticos.


Diabeteses la enfermedad crónica más común, pero también la más fácil de prevenir. Pero debido a esto, el mayor problema de padecer diabetes es la arteriosclerosis. Además de aumentar en gran medida la posibilidad de infarto de miocardio y accidente cerebrovascular, si afecta a los capilares del riñón, puede causar aún más insuficiencia renal, por lo que es vital controlar el azúcar en la sangre (solo en los Estados Unidos, 70,000 personas mueren por complicaciones de la diabetes cada año).


Un pequeño estudio encontró que para las personas con sobrepeso, la administración de resveratrol (150 mg por día durante 30 días consecutivos, el ingrediente patentado por DSM resVida) puede mejorar su nivel de azúcar en sangre (4.2%) y la concentración de insulina (disminuir) 13.7%).


Un análisis integrado reciente también encontró (incluidos 11 estudios con un total de 388 personas) que para los pacientes diabéticos, el resveratrol puede mejorar la glucosa en sangre, la insulina y la hemoglobina glucosilada en ayunas. El estudio también mencionó que el efecto de mejora de estos marcadores de glucosa en sangre no se encontró en pacientes no diabéticos.


2. Resveratrol y pérdida de peso


Según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud, 2.300 millones de personas en todo el mundo tienen sobrepeso (personas mayores de 15 años) y 700 millones de personas son obesas.


Los riesgos de la obesidad incluyen:diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular, presión arterial alta, hiperlipidemiay aumentadoincidencia de varios cánceres.


Una observación a gran escala (período de seguimiento de 10 años, con 500.000 hombres y mujeres) encontró que el sobrepeso puede aumentar la tasa de mortalidad entre un 20% y un 40%, que es de 2 a 3 veces mayor que el peso normal.


Un análisis sistemático de la literatura (Revisión sistemática, que incluye 7 estudios, con 208 participantes) señaló que para los sujetos con sobrepeso, el resveratrol oral no tiene un efecto significativo sobre el control del peso, la reducción del tejido graso y la obesidad abdominal (Sin embargo, el único resultado positivo es que el resveratrol reduce los marcadores de inflamación (IL-6)).


Los investigadores creen que la pérdida de peso es un proceso gradual, teniendo en cuenta las limitaciones del tamaño de muestra demasiado pequeño, la heterogeneidad y el período experimental demasiado corto (en su mayoría, menos de 90 días), que aún necesita más confirmación en el futuro.


3. Reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular


Enfermedad cardiovascular, generalmente llamada enfermedad cardíaca, es causada principalmente por hipoxia en el tejido cardíaco causada por un flujo sanguíneo insuficiente. La razón por la cual la enfermedad cardiovascular es terrible es que no hay síntomas la mayor parte del tiempo, y una vez que ocurre, la tasa de mortalidad llega al 30%, lo cual es inesperado.


Entre ellos, la enfermedad coronaria (es decir, angina e infarto de miocardio) es la más común. Es común en hombres entre 40 y 60 años, y la mayoría de las mujeres ocurre después de los 50 años. Es la principal causa de muerte súbita (alrededor del 70% del total de muertes por enfermedades cardíacas).


En un estudio de 6 meses de 34 pacientes con síndrome metabólico, se encontró que, en comparación con el grupo de placebo, tomar resveratrol (100 mg por día) puede mejorar los indicadores de salud de los vasos sanguíneos: las células endoteliales, la función diastólica, pero otros valores sanguíneos permanecieron sin cambios.


Además, en un estudio controlado doble ciego (75 muestras, un año de período experimental), tomar resveratrol no solo puede mejorar significativamente una variedad de factores inflamatorios, incluida la proteína C reactiva (PCR), el factor de necrosis tumoral (TNF-α). ), también puede reducir el factor que causa la trombosis: inhibidor del activador del plasminógeno tipo I (PAI-1), que puede utilizarse como componente de oro para prevenir enfermedades cardiovasculares.


4. Mejorar la función cognitiva (puede ayudar a la demencia)


Generalmente, el cerebro tiene más de un camino de envejecimiento. Luego de avanzar hacia la vejez, si las condiciones físicas y mentales son normales, en un envejecimiento normal, las funciones cognitivas suelen comenzar a declinar después de los 80 años. La otra vía está relacionada con la demencia, que se caracteriza por la destrucción de las células cerebrales, que pueden conducir fácilmente a un deterioro de la memoria y cognitivo con el tiempo, e incluso a la incapacidad de cuidarse a sí mismos.


El tipo más común de demencia en los ancianos es: la principal característica patológica de la enfermedad de Alzheimer es la acumulación de proteína beta-amiloide fuera de las células nerviosas, lo que provoca una función celular anormal y necrosis. Además, son las fibras nerviosas enredadas formadas por la acumulación excesiva de proteína tau. .


En experimentos con animales, se encontró que la administración de resveratrol a ratones experimentales no solo puede extender el promedio de vida, sino también reducir la polimerización de la proteína beta-amiloide y tau, que tiene el efecto de proteger las células nerviosas y ralentizar el deterioro cognitivo. , pero está relacionado con los humanos. La investigación aún no se ha confirmado.


En un pequeño estudio (para adultos de mediana edad que tenían sobrepeso y tenían entre 50 y 75 años), se encontró que tomar resveratrol (200 mg al día durante 26 semanas) no solo mejoraba el metabolismo del azúcar en sangre y la grasa corporal, sino que también ayudaba a mejorar el rendimiento de la memoria (recordar más palabras escuchadas hace 30 minutos) y la función de conexión del giro del hipocampo / un bloque importante de la memoria a largo plazo.


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5. Bueno para la degeneración macular relacionada con la edad


Neovascularización coroideaes la complicación más complicada (lesión húmeda) de la degeneración macular. Estos nuevos vasos sanguíneos anormales a menudo conducen a edema macular, degeneración de las células epiteliales del pigmento retiniano e incluso desprendimiento de retina. Si no se trata a tiempo, la causa más grave de ceguera.


Los inhibidores del factor de crecimiento endotelial vascular VEGF son actualmente la terapia principal para la degeneración macular húmeda, que puede ralentizar la angiogénesis anormal y la degradación de la visión.


Un estudio preliminar encontró que el resveratrol puede inhibir el factor de crecimiento endotelial vascular VEGF para ralentizar la neovascularización coroidea (causada por la hormona inflamatoria TGF-β o hipoxia tisular) y podría mejorar el proceso de la enfermedad de degeneración macular.


Además, otros estudios pequeños también han encontrado que el resveratrol (una hora después de tomarlo) ayuda a aumentar el grosor coroideo (aumenta el flujo sanguíneo y ralentiza la posibilidad de degeneración macular) en comparación con el grupo de placebo.


Pero hasta ahora, no hay investigaciones que confirmen directamente la relación entre el resveratrol y la degeneración macular relacionada con la edad, por lo que se necesita una mayor confirmación.


6. Ampliar la vida animal


Hasta ahora, la comunidad científica cree que la forma más eficaz de prolongar la vida humana es mediante la restricción de calorías, es decir, restringiendo entre un 20 y un 40% de la ingesta diaria de calorías. Sin embargo, en las condiciones de una nutrición equilibrada, en muchos estudios, la forma más eficaz de limitar la ingesta de calorías También se ha demostrado que diversas especies prolongan significativamente la vida útil (hasta un 60%). Aunque aún no se han publicado estudios a largo plazo en humanos, se pueden determinar pruebas preliminares y los resultados deben ser consistentes.


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