¿Qué es el polvo de Cordyceps?
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¿Qué es el polvo de Cordyceps?

Número Navegar:7     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2021-01-29      Origen:motorizado

Métodos comestibles tradicionales deCordyceps, como hervir sopa, decoctar en agua, preparar té y preparar vino, no son muy efectivos. Calentar y guisar provocará la pérdida y destrucción de muchas esencias centrales en Cordyceps, y es muy incómodo comerlo.


Los estudios han demostrado que muchas sustancias en Cordyceps, como el ácido cordycepic, cordycepin, polisacáridos cordyceps, aminoácidos, péptidos cordyceps, proteínas, más de 40 sustancias volátiles y múltiples enzimas activas, se desnaturalizan cuando la temperatura es superior a 60, volátil , lo que resulta en una disminución significativa de la eficacia de Cordyceps.


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Efecto medicinal


La actividad antitumoral del glucano derivado de hongos está relacionada con el peso molecular, y la actividad antitumoral es solo cuando el peso molecular es superior a 1,6 × 104. Cuando los polisacáridos se calientan, causarán hidrólisis y cambios estructurales. La ramificación y el peso molecular de los polisacáridos disminuirán y sus efectos también disminuirán o incluso desaparecerán.


Las enzimas estrechamente relacionadas con los efectos antitumorales contenidas en Cordyceps se inactivarán por completo después de calentarlas a 80 ° C durante 15 minutos. Hay tres razones principales que nos hacen cuestionar el valor central de Cordyceps:


Primero, se seleccionó el Cordyceps sinensis \"ineficiente \" o incluso \"ineficaz \".


En segundo lugar, compré Cordyceps que no se tomó directamente (sin limpiar, sin sellar) o por falta de identificación.


Comer \"hierba falsa \", \"hierba falsa \" mezclada con impurezas y \"hierba inválida \" almacenada incorrectamente. El método de alimentación \"ineficiente \" tiene limitaciones y muchos malentendidos, y solo puede absorber parte de la esencia. Debido a las limitaciones de conocimientos y medios tecnológicos de la época, estas formas de comer aún estaban lejos de obtener realmente la esencia de manera integral.


En tercer lugar, la forma tradicional de comer es ineficaz en cuanto a absorción y utilización.No todos los polvos de cordyceps tienen efectos medicinales. Solo los cordyceps naturales silvestres producidos en Nagqu, Tibet o Yushu, Qinghai tienen efectos medicinales significativos.


Con la profundización de una gran cantidad de pruebas médicas e investigaciones clínicas occidentales, se han confirmado muchos efectos de Cordyceps. Cordyceps sinensis, conocido como el \"Rey de las Cien Medicinas \", es un tesoro de compuestos naturales con un valor precioso.


No solo tiene un buen efecto terapéutico sobre el cáncer, diabetes, enfermedades hepáticas, pulmonares, renales, alérgicas, cardiovasculares y cerebrovasculares, etc., lo que es más importante, regula la inmunidad en ambas direcciones, fortalece y vigoriza la deficiencia y equilibra el acondicionamiento. , mantiene la salud, alivia la salud Prevención de la aparición de enfermedades, especialmente en términos del efecto preventivo del cáncer y la promoción de la recuperación después de la enfermedad.


¿Cómo tomar Cordyceps en polvo?


Tome una cucharadita cada vez, aproximadamente de 1 a 1,5 gramos, y tómela con agua tibia, media hora después del desayuno y la cena, e incluso medio mes.


Dosis diaria


La mejor dosis diaria es de 2 a 3 gramos, una vez por la mañana y otra por la noche.


Tomando tiempo


Según los principios demedicina tradicional china, el tiempo de toma general es de 30 a 60 minutos antes y después de la comida, y el efecto es mejor. Debido a que la enzima secretada en el estómago es la más activa en este momento, combinada con la peristalsis del estómago, los alimentos ingeridos antes y después de una comida se pueden digerir lentamente con los alimentos en el estómago y permanecer en el estómago durante más tiempo. , que es más propicio para la absorción de nutrientes. Por tanto, el tiempo de toma es importante para su efecto. Al tomar suplementos para la salud, se debe comprender adecuadamente el momento de tomarlos.


Conservación de Cordyceps en polvo


Polvo de Cordycepses relativamente fácil deabsorber la humedad, y producirá moho y podredumbre después de mucho tiempo. En segundo lugar, demasiada luz provocará oxidación. Como resultado, se reducen los ingredientes efectivos de Cordyceps sinensis.


Por lo tanto, cordyceps en polvo debe almacenarse enun lugar de baja temperatura, oscuro y seco. Los productos de cualquier especie están sujetos a restricciones de tiempo de almacenamiento y Cordyceps sinensis no es una excepción. Si los materiales de embalaje y las condiciones de almacenamiento son buenas, el período de almacenamiento relativo será más largo. Pero debido a que Cordyceps es fácil de absorber la humedad, es fácil de moldear después de absorber la humedad y, al mismo tiempo, es fácil de oxidar, por lo que el tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo, de lo contrario afectarála eficacia de Cordyceps.


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